Mengenal Keunikan Kuliner Tradisional di Kampung Ujung Labuan Bajo Flores NTT

Kampung Ujung di Labuan Bajo, Flores NTT, adalah destinasi yang tak boleh dilewatkan bagi para pecinta kuliner tradisional. Di sini, kita bisa mengenal keunikan kuliner tradisional yang tak dimiliki oleh tempat lain.

Salah satu kuliner tradisional yang patut dicoba di Kampung Ujung adalah “ikan bakar dengan sambal dabu-dabu”. Menurut Pak Made, seorang penduduk lokal, “sambal dabu-dabu merupakan ciri khas dari masakan Flores yang menggugah selera makan.”

Tak hanya itu, “ikan pe pesmol” juga menjadi hidangan favorit di Kampung Ujung. Ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Flores ini disajikan dengan nasi hangat dan sayur kangkung. Menyantap ikan pe pesmol di tepi pantai Kampung Ujung tentu akan meningkatkan pengalaman kuliner Anda.

Selain itu, jangan lewatkan pula “sate komodo” yang terkenal data hk di Kampung Ujung. Sate yang terbuat dari daging buaya ini disajikan dengan bumbu kacang yang kaya akan rempah. Menurut Bu Yanti, seorang penjual sate komodo, “hidangan ini selalu laris manis di tengah wisatawan yang berkunjung ke Kampung Ujung.”

Menikmati kuliner tradisional di Kampung Ujung juga akan memberikan Anda pengalaman yang berbeda. Menurut Bapak Agus, seorang ahli kuliner lokal, “keberagaman bahan baku yang digunakan dalam masakan Flores menciptakan rasa yang unik dan berbeda dari masakan daerah lainnya.”

Jadi, jangan lupa untuk mengenal keunikan kuliner tradisional di Kampung Ujung saat berkunjung ke Labuan Bajo, Flores NTT. Rasakan sendiri kelezatan dan keunikan masakan tradisional yang tak akan Anda temui di tempat lain.